Existen recetas fáciles que son simplemente deliciosas y que te harán quedar como un master en la cocina. Un claro ejemplo de ellas es el salmón con toques dulces de mermelada.

plate of roasted pork and potatoes, top view

Hacerlo es muy sencillo y nosotros te decimos como:

INGREDIENTES

4 filetes de salmón

1 cucharada de aceite de oliva

2 dientes de ajo

Sal y pimienta

Mermelada de manzana y guayaba

PREPARACIÓN

  1. Precalienta el horno a 450°F.
  2. Mezcla el aceite de oliva con el ajo, pi-miento rojo, la mermelada y agua.
  3. Sazona el salmón con sal y pimienta. Coloca el salmón, sobre una bandeja para hornear antiadherente. Cúbrelo con la mezcla de mermelada.
  4. Hornea hasta que el salmón esté cocido, unos 12 a 15 minutos. Sirve caliente.
  5. Puedes acompañar con algunos ejotes salteados y quedará perfecto

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Salmón con mermelada de manzana y guayaba
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